さて父のバースデイプレゼントをドアトゥドアで渡し、その足で「花の露」を購入しにいざお酒屋さん。お店に入ると「いらっしゃーい」と高くもなく低くもないテンション。商店街で聞けるあの響きは何度聞いてもいいのはなぜかな~??なんてことを考えつつ奥にある日本ワインコーナーへ一目散。今回は瓶のエチケットはなんとも和風で、「これは日本人じゃないとどの漢字かわからないかな」とおもいながらも冷えた瓶を抱えレジへ。因みにBOWもうっかり抱えております。帰宅してご飯待てずにまずはトモさんと開栓。瓶をゆっくり焦らずこぼさないようにゆっくり注いで、瓶を倒さない場所にしっかり置き、「さぁ香りよ香り、私のお鼻にお呼ばれしてちょ〜うだい。みんな大好きワインの共栄堂〜♪」と、小芝居挟みつつ。で、香りは共栄堂さんらしさ溢れる綿飴や柑橘系フルーツな具合に。でも以前のんだK20FY-DDKよりも香りの強さはとても控えめ。色味もこちらのほうが薄めな黄金色。いやぁ〜きれいな透き通った色合い。さぁもう待てない⭐️乾杯してちょ〜だい❣️口に含むと梅(のし梅など)や綿飴/柑橘系のフルーツ/とてもほのかに果皮のニュアンス。でもそこは共栄堂ワインならではの味わい。ヤァ〜たまりません(止まりませんw)。唯一無二のワインと言わせてちょーだい。口あたりはスッキリしていて舌にプチプチといい刺激がまたまたたまらない仕様で❗️そしてスッキリしていても味わいをしっかり楽しめるのもまたまた✖︎❷嬉しい仕様で😭。共栄堂ワインを飲んだことのない人に伝えたいので歌います🎤「みんな大好きワインの共栄堂〜🎶一度飲んでみてちょ〜だい。」 お後がよろしいようで、ミチでした。追記_ 13℃以下で飲むのをオススメします。ちょっと緩くなると渋みが出てくる為。 🍷 花露2020🗾 山梨県🍇 甲州種👨🌾 共栄堂 👄程よい酸味👄 スッキリな口当たり👄 梅(のし梅など)/綿飴な味わい 筆者 ミチ
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wine#10
NG ノンガス 100% definitely this is the Kyoho scent. Kids would say they want to drink it, but sorry… not for kiddos. Red cups are not available. Anyway…it is about the taste of this wine. The taste is also the same, but has also faintly a taste of some flower or grape skin. Flower, IContinue reading “wine#10”
wine#08
Takahata Winery Unsulfited 2019 Well…this wine is from Takahata winery, where places at Yamagata (山形). Takahata(高畠 )is one of Japanese winery. We visited there and grabbed some wines. The first impression about their wine was that their wines’ taste were basically a little bit sweet. But we couldn’t taste all of them of course. SoContinue reading “wine#08”
wine#03
Yukari 2018 – 縁 – This wine Yukari (縁) is the same name as one of my friends. This wine reminded me of her. She was my coworker and my unforgettable friend. We used to hang out every night (of course for wines). I remember a pile of champagne stock on the balcony of herContinue reading “wine#03”